来週はねおかん文化祭!ですがその前に
10/27(土)28(日)上越市で行われる越後・謙信SAKEまつり2007にねおかんぱーにゅ南部が参加します。
おいしい地酒とともに、おいしい妙高の食材もPRします。
今回のおすすめは、大洞原のトマトで作ったおいしいトマトソース!!
そのままでもおいしいトマトをねおかんのコックさんがコツコツと(グツグツと?)ソースを煮ました。
もうそれは贅沢なかんじ。
おいしいメニューを用意してお待ちしております。
また出店にあたり、お電話やメールでのご声援ありがとうございます。
(それはもう明日は運動会のようです…笑)
お時間がありましたら、おしゃべりでもしましょう〜それでは明日高田の本町で!
コメント (4)
こんばんは!
越後・謙信SAKEまつり2007 お疲れ様でした!
2日目は、晴天に恵まれ、賑やかでしたね☆
「ベーコンとバジルのピッツア」は、あっという間に
娘のおなかへ!!!一切れ もらおうと思ったのに(>_ とても美味しかったそうです、ごちそうさまでした♪
お二人に会えて、嬉しかったです☆
from:そふぃー |2007年10月29日 21:51
time:2007年10月29日 21:51
そふぃーさん、こんばんは。
越後・謙信SAKEまつり、初めての参加だったのですが
大勢のかたとお会いでき、とても楽しかったです。
大変ありがとうございました。
そうそう、あのピッツァは「大葉・ベーコン」でした!
大葉は妙高市産のもの、ベーコンはねおかんのコックさんが桜の木からチップを作り薫製にしたものです。
塩けが強いのですが、サンドイッチやパスタ、カリカリにしてサラダにもよく合います。
肝心のお酒は私も飲むことができなかったのですが
おとなりの蔵元からいただいた甘酒のおいしかったこと!!
お酒好きな人にはたまらないイベントなのでしょうね。
from:やっこ |2007年10月30日 00:30
time:2007年10月30日 00:30
やっこさん、こんにちは!
大葉だったのですね、失礼しました。
娘ったら、ガツガツ食べてしまいました!
ベーコンも、自家製だったのですね!
食べられなくて、かえすがえすも残念((>д<))
私も、お隣の「鮎正宗」さんの甘酒をいただきましたよ。
from:そふぃー |2007年10月30日 16:25
time:2007年10月30日 16:25
ずいぶん時間が経ってしまいましたが、気になったのでうかがったところ
今年の妙高ブースの甘酒は、君の井酒造さんが造られたものだそうです。
甘酒は子供の頃、苦手だったのですが
自然の甘味や麹のおいしさがようやくわかるようになりました。
年をとるのも良いものです。。
from:やっこ |2007年11月06日 09:12
time:2007年11月06日 09:12