3月11日ねおかんぱーにゅ南部において、東日本大震災の義援企画として「再び笑顔...
(ねおかんぱーにゅ南部 村越洋一 記) 2011年3月11日14時46分 私はあ...
少しの時間とやる気があれば音楽がグンと身近になってきます。ねおかんのレッスンで楽...
概要 手づくりにこだわって、味噌の仕込みを体験します。麹は新井南部の米を使ったね...
「自然から個性を学ぶ〜灰釉研究」研究生募集 アルネ小濁やきものゼミ22...
概要 味と手づくりにこだわって、味噌作りを体験学習します。豆は上越地域産のえんれ...
5月31日(土)大洞原で開催される「ハーブ&ガーデニング教室」にご参加ください。ねおかんぱーにゅ南部がティータイムに軽食とスイーツのサービスをいたします。
(イベントは終了しました)2007年で4年目となる、妙高市楡島合鴨会の合鴨飼育。本年度はより多くのみなさんから食べることの素晴らしさを体験していただこうと、会とねおかんぱーにゅ南部が、合鴨をさばきを体験しながら、おいしく食べる会を企画しました。
イベントを終えて〜幸せを実感。合鴨体験|12月1日体験終了後、さっそくメールをいただきました
9月22日〜23日、29日〜30日の2回にわたって、妙高市内の友楽里館、大洞原、矢代川水辺公園などで「バーモントキッチン食育体験in妙高」が開催されました。ハウス食品のホームページやメールマガジンで募集した親子約80名が妙高を訪れ妙高市民といっしょに、稲刈りや野菜もぎ取り体験を楽しみました。
毎日新聞全国版。東京農大教授 小泉武夫 先生のコラム味覚人飛行物体 美味巡礼の旅 小泉武夫で、妙高市の温泉、鮎正宗、かんずり、そしてねおかんぱーにゅ南部のお料理が紹介されました。
おいしくて、楽しい。 もちろん安全でヘルシー。 そして、身の回りや地球の環境がちょっぴりよくなって・・。コンテンツは、「お料理、素材、道具、環境、風習、思い出…etc.」 おいしく食べることなら何でも取り込んでいきたいなぁ・・(スタッフの願い)
10月29日(日)瑞穂水の文化祭開催。同日、ねおかんぱーにゅ南部の共催事業「ねおかん文化祭'06」を実施いたします。
29日当日の作品展示と体験教室。事前のワークショップも開催。ねおかんの教室の皆さんも一緒に楽しみます。
▼ねおかん文化祭の見どころ
▼27日と29日当日ワークショップ開催のお知らせ
▼2005年「みずほ水の文化祭」photoダイジェスト
夏休み文化企画 陶芸体験でオリジナルそば猪口を作ろう…8月27日(日)実施和え物やおひたし、お茶を飲んでもおしゃれな万能食器がそば猪口。本格的な陶芸体験で、オリジナルそば猪口作りをお楽しみいただけます。
▼「体験の様子」(8/27追加)
▼「絵付けコースの作品焼き上がりました」(9/12追加)
梅雨のじめじめを、粘土遊びで気分転換しませんか?
6月25日。「おもしろ陶芸教室 特別教室」開設します。今回特別サービスデーとして、お一人様1,000円で陶芸体験を開催します。
▼「体験の様子」(6/26追加)
▼「釉薬どうしよーかな〜。」(7/5追加)
新井市「パソコンど素人の集い」協賛 ホンモノはうまいよ!新井南部の スローフード&ライフ『もちつき』
”新感覚クッキー”・・「neo cookie(ネオ - クッキー)」と名付けたクッキーを作ってみました。春から集めた地元素材で作るお菓子です。
12月6日と12月20日にお菓子作りワークショップをおこないました。プロの道具を使い、基礎から本格的なお菓子作りを勉強しました。