新井の農家エゴマの料理法学ぶ／新潟日報・エゴマ料理7品を試食／上越タイムス (ねおかんのおもしろそうな出来事。)

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新井の農家エゴマの料理法学ぶ／新潟日報・エゴマ料理7品を試食／上越タイムス

▲特産化味も後押し
新井の農家、エゴマの料理法学ぶ
／新潟日報　平成16年8月27日

▲エゴマ料理7品を試食
酒のつまみに最高。すぐれた素材を再認識
／上越タイムス　平成16年8月27日

※当日の料理はこちらで詳しくご覧いただけます
→ えごまの可能性にぴっくり！「えごま活用勉強会」／16年8月25日南部振興室にて

2004年08月27日 22:51

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