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そば打ち 《一覧》

2007年03月07日

職業訓練校生そば打ち講座で学ぶ:中嶋孝由氏

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2007年3月 7日 …3月6日、新井高等職業訓練校の18年度技能養成訓練生の皆さんが「そば打ち」を学びにねおかんを訪れ、「そば粉は10割、つなぎにヤマゴボウと丸いもを使った、他では絶対に食べられないそば」を体験

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