ねおかん のおもしろそうな出来事。 http://neo-cam.net/ ja Copyright 2010 Wed, 10 Mar 2010 09:26:34 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 千と千尋の神隠し など、ジブリで聞き慣れたオーボエの音色はこのかた！ 七沢英貴さんと妙高の田舎料理を囲むつどい 「千と千尋の神隠し など、ジブリで聞き慣れたオーボエの音色はこのかた！
七沢英貴さんと妙高の田舎料理を囲むつどい」 ■3月21日（日曜日）午前11:30～13:00／場所：ねおかんぱーにゅ南部／会費1,000円 ■新日本フィルハーモニー交響楽団、現役のオーボエ奏者。七沢英貴さんがオーボエを持って妙高市の新井南部にやって来ます。お蕎麦や妙高の田舎料理を囲みながら、国内第一線の音楽家のここだけの”つぶやき”を聞いてみませんか？参加者の期待が高まれば、サプライズ演奏があるかも！！！ ■締切：16日までに、メールかお電話（0255-75-3941ねおかんぱーにゅ南部）でお申し込みください ■会費：1,000円（当日受付にて。子ども料金はありません） ■お問い合わせ・お申し込み：ねおかんぱーにゅ南部（メール：mailstaff@neo-cam.net、電話：0255-75-3941）、お問い合わせフォーム ■お申し込み項目：１．代表者お名前　２．人数　３．ご連絡先（携帯電話等） ■その他：当日のキャンセルはできません。お申し込み多数の場合、早期締切があります。 ■主催：ねおかんぱーにゅ南部（http://neo-cam.net）／共催：アルネ小濁（http://site.artnais.net）]]> http://neo-cam.net/archives/2010/03/10-092634.php http://neo-cam.net/archives/2010/03/10-092634.php イベント Wed, 10 Mar 2010 09:26:34 +0900 「妙高ひとと大地の食卓」でおもてなし 地元を活かして食材を集めていると、世話してくださる”人”のおかげで料理ができるなぁ～。とつくづく思います。食事は手作りのものを、家族揃って楽しく食べることが大事だと思っています。 そんな食卓で、知恵の伝達や、和が育っていくのだと思いました。
091121_1.png091121_2.png091121_3.png]]> http://neo-cam.net/archives/2009/11/21-175913.php http://neo-cam.net/archives/2009/11/21-175913.php 地元の食材 Sat, 21 Nov 2009 17:59:13 +0900 おたやのカフェメニュー ]]> http://neo-cam.net/archives/2009/10/31-164718.php http://neo-cam.net/archives/2009/10/31-164718.php イベント Sat, 31 Oct 2009 16:47:18 +0900 やきもの教室『土器の壺（つぼ）パート２』 アルネ小濁で、11月7日(土)・8日(日)やきもの教室『土器の壺（つぼ）パート２』が開催されます。この企画は好評だった「夏休み教室土器の壺」の第２弾です。 お好きな日時にご参加ください。2時間程度。または２日かけてじっくり作れます。 詳細はホームページへ　つくりびとの住まう村「アルネ小濁」
↑ご覧のチラシをpdfファイルでダウンロードできます。（『土器の壺』チラシダウンロード） ]]> http://neo-cam.net/archives/2009/10/18-082002.php http://neo-cam.net/archives/2009/10/18-082002.php 陶芸 Sun, 18 Oct 2009 08:20:02 +0900 11月9日「ファゴット奏者・斉藤ひろこコンサート」開催 アルネ･ライブミュージックアワー：アルネ小濁プレゼンツの音楽企画。演奏者と観客が一緒になって生の音楽を身近に楽しめる企画です。「ファゴット奏者・斉藤ひろこコンサート」が実現しました。会場はねおかんぱーにゅ南部です
  • とき：2009年11月9日（月曜）
  • 時間：会場18:30 開演19:00
  • ところ：ねおかんぱーにゅ南部ホール
  • 入場料：500円　／ファミリーチケット1,000円（家族何人でも）、子ども無料
  • お問い合わせ：ねおかんぱーにゅ南部（tel. 0255-75-3941）・e-mail info@artnais.net

入場には事前のお申し込みをお願いします

■主催：アルネ小濁　協賛：ねおかんぱーにゅ南部 斉藤ひろこ：▼プロフィール：　1998年淑徳巣鴨高等学校卒業。2002年武蔵野音楽大学音楽部器楽科卒業。ファゴット奏者として東京佼成ウィンドオーケストラ、東京室内管弦楽団、オーケストラアンサンブル金沢、仙台フィルハーモニー、アメリカン・ウィンド・シンフォニーオーケストラ他の国内外に客演。東京ロイヤルフィルハーモニックアンサンブルでは首席奏者を務め、東京近郊のみならず全国各地で音楽鑑賞教室などの教育的プログラムに取り組む。 ファゴット奏者・斉藤ひろこコンサートオフィシャルページ →　（アルネ小濁）http://sites.google.com/site/artnais/091109]]> http://neo-cam.net/archives/2009/10/18-080346.php http://neo-cam.net/archives/2009/10/18-080346.php イベント Sun, 18 Oct 2009 08:03:46 +0900 ねおかん文化祭2009 inみずほ水の文化祭 『ねおかん文化祭2009 inみずほ水の文化祭』

イベントのご案内

ねおかん文化祭はねおかんぱーにゅ南部で行われている教室、ワークショップで形になった作品とねおかんぱーにゅ南部がサポートする団体および関係者のみなさんの手による成果発表会です。

期間

2009年10月24日（土）・25日（日）

実施内容 と時間

★24日 （開始10:00　終了17:00）

  • 書道教室、グラスリッツェン、生け花、陶芸 教室展…（無料）10:00〜17:00
    妙高書院わくわく瑞穂書道教室／グラスリッツェン☆KIRARI☆／池坊 内記一栄先生とお仲間／ねおかん陶芸教室　の作品展示
  • ねおかんCAFÉ…10:00〜17:00
    コーヒーとケーキ、サンドイッチ、ねおかんのコックさんのスープ
  • アルネ小濁土器展示…10:00〜17:00
    アルネ小濁で焼成した土器の展示と妙高の土のテストピース等ご覧いただけます

★25日 （開始9:00　終了15:00）　水の文化祭は25日のみです

  • 書道教室、グラスリッツェン、生け花、陶芸 教室展…（無料）10:00〜17:00
    妙高書院わくわく瑞穂書道教室／グラスリッツェン☆KIRARI☆／池坊 内記一栄先生とお仲間／ねおかん陶芸教室　の作品展示
  • 陶芸体験…10:00〜15:00
    アルネ小濁のおにいさん、おねえさんがお相手します。どうなるか楽しみ！？な陶芸体験です
  • エレクトーンリクエストアワー…11:00〜12:00
    リクエストの多かった曲のエレクトーンコンサート
  • みんなで歌うカフェ…14:00〜15:00
    カフェでうたごえ喫茶風にみんなで歌い今年の文化祭を締めくくる
  • ねおかんCAFÉ＆なんちゃってパン屋さん…10:00〜15:00
    コーヒーとケーキ、サンドイッチ、ねおかんのコックさんのスープ
  • わがやの味プロジェクト笹団子…11:00販売開始
    地元食材により完全手づくり。数量限定にて販売。バラ売りもご用意しました
  • アルネ小濁土器展示…10:00〜17:00
    アルネ小濁で焼成した土器の展示と妙高の土のテストピース等ご覧いただけます

場所

ねおかんぱーにゅ南部

主催 ／ 協賛

主 催 ねおかんぱーにゅ南部・わがやの味プロジェクト・なんちゃってパン屋さん　／　協 賛 妙高書院・グラスリッツェン☆KIRARI☆・内記一栄・アルネ小濁・ねおかん関係者有志

チラシダウンロード

みずほ水の文化祭のチラシはこちらからダウンロードできます

お申し込み・お問い合わせ

]]> http://neo-cam.net/archives/2009/10/18-074826.php http://neo-cam.net/archives/2009/10/18-074826.php イベント Sun, 18 Oct 2009 07:48:26 +0900 9月18日「秀川みずえさんのヴァイオリンを楽しもう」開催 お問い合わせフォームより）

入場には事前のお申し込みが必要です

■主催：ねおかんぱーにゅ南部　みずほ音楽愛好会 秀川みずえ：プロフィール／フリーヴァイオリン奏者。関西フィルハーモニー交響楽団客演奏者、吉田正記念オーケストラ団員、東京ロイヤルフィルハーモニー団員。指導でも活躍中。]]> http://neo-cam.net/archives/2009/09/13-113919.php http://neo-cam.net/archives/2009/09/13-113919.php イベント Sun, 13 Sep 2009 11:39:19 +0900 夏休みやきもの教室『土器の壺（つぼ）』 アルネ小濁で、8月7日(金)・8日(土)・9日(日)夏休みやきもの教室『土器の壺（つぼ）』が開催されます。 お好きな日時にご参加ください。2時間程度。または数日かけてじっくり作れます。 詳細はホームページへ　つくりびとの住まう村「アルネ小濁」
090807thumb.png
↑ご覧のチラシをpdfファイルでダウンロードできます。（『土器の壺』チラシダウンロード）]]> http://neo-cam.net/archives/2009/06/29-193007.php http://neo-cam.net/archives/2009/06/29-193007.php 陶芸 Mon, 29 Jun 2009 19:30:07 +0900 書道教室、グラスリッツェン、笹団子、陶芸、カフェで参加 第6回妙高書院展〜妙高コラボレーション〜

イベントのご案内

妙高市ふれあいパークにて妙高書院主催、第６回妙高書院展が開催されます。ねおかんぱーにゅ南部は、「わくわく瑞穂書道教室（妙高書院）」「グラスリッツェン☆KIRARI☆」「わがやの味プロジェクト」「CAFÉねおかん」の各グループに加え、アルネ小濁やきものゼミの企画した野焼き作品が出展されます。

期間

2009年6月27日（土）・28日（日）

実施内容 と時間

★27日 （開始9:00　終了18:00）

★28日 （開始9:00　終了16:00）

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場所

妙高ふれあいパーク一階・二階


大きな地図で見る

ご案内

【CAFÉねおかん】
お飲み物と軽食、スィーツ
▼ドリンクメニュー：コーヒー、アイスコーヒー、紅茶 など
▼フードメニュー：ホットサンドイッチ各種、オリジナルフルーツケーキ

【手づくり笹だんご】
わがやの味プロジェクト製、手づくり小豆あん、餅米自家製粉、オリジナル団子の特別販売。すっかりおなじみの人気商品
▼販売時間：10時販売開始予定〜なくなり次第終了

【グラスリッツエン展示】
２階展示場にて生徒作品展示

【野焼き作品展示】
２階展示場にて9名の作品合同展示

【陶芸体験】
ランプシェード作り。一回500円 約30分
▼体験内容：詳しくはアルネ小濁をご覧ください

お問い合わせ

]]> http://neo-cam.net/archives/2009/06/26-083235.php http://neo-cam.net/archives/2009/06/26-083235.php イベント Fri, 26 Jun 2009 08:32:35 +0900 「アルネ小濁」始動 「アルネ小濁」 アルネとは、「アートが生まれる（art ＋ nais）」という意味です。 妙高市小濁地区で、アートな村作り「アルネ小濁」が始まりました。 先ずは、やきものが体験できる工房とパークを作っています。 今はまだ何もありませんが色々な人が関わり、面白いプロジェクトに発展していきそうです。 ホームページでは様々なお知らせを発信しています。 →つくりびとの住まう村「アルネ小濁」 090523-1.jpg 5/4初窯はBBQ
090523-2.jpg]]> http://neo-cam.net/archives/2009/05/23-114113.php http://neo-cam.net/archives/2009/05/23-114113.php INFORMATION Sat, 23 May 2009 11:41:13 +0900 こだわり食体験シリーズ”味噌づくり” １．要項

概要

味と手づくりにこだわって、味噌作りを体験学習します。今でも中山間地の、ごく少数の農家は自家用に在来の「もち豆」という大豆を使って自分の家の味噌を作っています。もち豆はあまり出回らないことや、味噌の見た目があまり良くないということで商品としては流通していません。
しかし、もち豆の味噌は美味しいと一部の人の中で評判です。今回、この貴重なもち豆で味噌づくりをしてみましょう。
麹も地元の米を使った自家製です。塩も味の良い天然塩を使います。
出来上がった仕込み味噌はお分けします。熟成はご家庭でやっていただきますが、それほど難しいものではないと思います（最初の手当てと約半年の温度管理）。それも一つの楽しみとしてください。

（注意）今回の催しはあくまで体験学習です。商品クオリティの味噌を販売するものではありません。原料の値段、加工のてまひま、手づくりならではの味わいを体験して、日常の食生活に欠かせない”味噌”を通じて「安全」「品質」「価値」といった食品の興味を高めていただければと思います。


日時
4月18日（土曜日）8:50〜受付、9:00開始

場所
ねおかんぱーにゅ南部　ホール

内容
１．味噌づくり概要説明　２．味噌づくり体験　３．ランチ会食　４．仕込み味噌お持ち帰り（希望者）

費用
体験参加費：お一人800円（昼食付き）　仕込み味噌：一口2kg 1200円（お一人2口まで）

申し込み、参加資格

どなたでも参加できます。
お電話またはメール（ご連絡先）、またはインターネットからお申し込みください。（お申し込み時にご連絡先、お名前、体験人数、必要口数、をお伝えください。個人情報は保護します）※定員になり次第締め切らせていただきます

持ち物、準備

味噌を共同で作ります。衛生的な身じたくをお願いします。（エプロン必須）

その他

主催

ねおかんぱーにゅ南部　協賛：わがやの味プロジェクト

２．詳細

スケジュール
  • 前日までに、麹、塩、道具等の準備を行う（スタッフ）
  • 8:50〜9:00　受付（ねおかん入り口）
  • 9:00　豆の火入れ〜つぶし　→冷やす　→麹、塩を混ぜる　→みそ玉〜分割
  • 12:00　昼食「味噌汁、味噌おにぎり」
  • 14:00終了予定　●煮え具合、冷め具合により作業が午後にずれ込む場合や、スムースに進み早く終了する場合もあります。時間に余裕をもってご参加ください。

]]> http://neo-cam.net/archives/2009/04/05-173330.php http://neo-cam.net/archives/2009/04/05-173330.php 料理教室WS Sun, 05 Apr 2009 17:33:30 +0900 まるごとソーセージづくり体験 食べものを知る〜まるごとソーセージ体験

自家製としては難しいソーセージ作りの過程を体験したり知識を得ることで、食の興味を深め手づくりの価値をみなおしましょう。
ねおかんのソーセージを召し上がったかたから沢山のご要望をいただきました。「ソーセージ作りはやったことはあるが、ボソボソして思い通りの感じになってくれない。」「腸はどうやって手に入れたらいいの？」「そもそもソーセージってどうやってつくるの？」というご質問に答えながら、かんたん手軽にできるソーセージではなく、”本格的に美味しく”つくる大事な工程と材料の話を実習いたします。

昨年12月にたいへん好評をいただいた「食べ物を知る〜まるごと合鴨体験」に続く第２弾です。

2日間の体験終了しました。仕上げは美味しいランチとともに！

まるごとソーセージづくり体験 08/12/07

ソーセージ体験 募集要項

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  • 内容；ソーセージ作りを一から体験しながら、プロセスを学びます。希望者には枝肉からの解体と下処理(前日)をご指導いたします。別途ご連絡ください。昼食は、ねおかんぱーにゅ南部のパンと、出来たてのソーセージでホットドッグにして試食します。
  • 日時；平成20年12月7日 日曜日　9:00〜13:00　終了予定
  • 作業日程；
    1. (12/6日⋯希望者による前日作業)解体→塩漬け 午前9時~11時
    2. (12/7日)カッター→腸詰め→スモーク(乾燥&スモーク)
  • 場所；ねおかんぱーにゅ南部(スモークは屋外で行います)
  • 体験料；1,500円(昼食が含まれます)
  • 持ち物；エプロン、温かい服装
  • 申し込み；リンク先フォームからか、申込書に記入のうえFAXでお申し込みください。お電話での申し込み はできませんのでご注意ください ※ 下処理体験希望者は事前連絡お願いします
  • 〆切り；定員になり次第締め切ります
  • 主催；ねおかんぱーにゅ南部
  • 協力；なんちゃってパン屋さん
  • 注意事項；
    ※ 一日目の体験は希望者のみ3名までとさせていただきます
    ※当日お持ち帰り用のご注文はお受けいたしません。手づくりソーセージのご注文は12月 中旬に別途お受けいたします


●ねおかんぱーにゅ南部　〒944-0334　新潟県妙高市楡島128　tel. 0255-75-3941　web. http://neo-cam.net/

→ 募集要項（お申し込み書）ダウンロード（A4・081207_bosyu.pdf）

]]> http://neo-cam.net/archives/2008/11/23-154201.php http://neo-cam.net/archives/2008/11/23-154201.php 料理教室WS Sun, 23 Nov 2008 15:42:01 +0900 ねおかん文化祭2008 inみずほ水の文化祭 『ねおかん文化祭2008 inみずほ水の文化祭』

イベントのご案内

ねおかん文化祭はねおかんぱーにゅ南部で行われている教室、ワークショップで形になった作品とねおかんぱーにゅ南部がサポートする団体および関係者のみなさんの手による成果発表会です。

期間

2008年10月25日（土）・26日（日）

実施内容 と時間

★25日 （開始11:00　終了18:00）

  • かみ芝居屋『里の風』…（無料）15:00頃〜
    大人から子どもまで楽しめます
  • エレクトーンコンサート…（無料）16:30頃〜
    ねおかんのエレクトーン教室仲間の演奏
  • ＊カフェ＊笹だんご（ご予約お渡し）＊展示作品＊陶芸体験…終日開催

★26日 （開始9:00　終了16:00）　水の文化祭は26日のみです

  • かみ芝居屋『里の風』（無料）1回目）11:00頃〜・2回目）15:00頃〜
    大人から子どもまで楽しめます
  • エレクトーンコンサート（無料）1回目）10:00頃〜・2回目）14:00頃〜
    ねおかんのエレクトーン教室仲間の演奏
  • ＊カフェ＊笹だんご（9時〜終わり次第終了）＊展示作品＊陶芸体験＊フェルト手芸＊セレクト雑貨…終日開催

場所

ねおかんぱーにゅ南部

主催 ／ 協賛

主 催 ねおかんぱーにゅ南部・わがやの味プロジェクト・なんちゃってパン屋さん　／　協 賛 妙高書院・内記一栄・かみ芝居屋里の風・すずめ商店・ねおかん関係者有志

ご案内

【カフェねおかん】
鮎正宗の仕込み水のコーヒーとなんちゃってパン屋さんのコラボ
▼ドリンクメニュー：コーヒー、カフェラテ、紅茶 など
▼フードメニュー：手づくりソーセージ、サンドイッチ、焼きたてパン など
▼営業時間：（上記ご覧ください）

【スペシャル笹だんご】
わがやの味プロジェクト製、手づくり小豆あん、オリジナル団子の特別販売。すっかりおなじみの人気商品
▼販売時間：25日…予約限定（0255-75-3941へ）26日…9時〜なくなり次第終了

【陶芸体験】
豆皿絵付けコース、粘土コースのミニ体験。一回500円 約30分
▼体験時間：（上記ご覧ください）

【各種展示作品・押し花・フェルト手芸展・セレクト雑貨販売 他】
妙高書院「わくわく瑞穂書道教室」、グラスリッツェン★KIRARI★教室、陶芸金曜クラブ、エレクトーン教室のそれぞれねおかんぱーにゅ南部の教室生徒及び講師の作品展。
ねおかんの四季を彩る内記一栄先生とお弟子さんの生け花作品。世詩絵さん。清野さんの作品展示を２日間に渡りゆっくりお楽しみください。26日限定の弘美さんの手づくりショップもあります。

チラシダウンロード

ねおかん文化祭2008と　みずほ水の文化祭のチラシはこちらからダウンロードできます

お申し込み・お問い合わせ

]]> http://neo-cam.net/archives/2008/10/22-145254.php http://neo-cam.net/archives/2008/10/22-145254.php イベント Wed, 22 Oct 2008 14:52:54 +0900 手づくりソーセージを片手に「ウェストフラッシュ　芝生の上コンサート」 〜手づくりソーセージと生ビールを片手に気軽に楽しむ陽気な演奏会〜

ブルーグラス・ピッキングパーティ・イン・けやきの森
「ウェストフラッシュ　芝生の上コンサート」

080808_1.jpg ご存知カントリーの名曲の数々。妙高市出身のメンバーを中心に県内外で演奏活動中の「ウェストフラッシュ」のコンサート。ねおかんぱーにゅ南部の”手づくりソーセージ屋台”が出店。妙高市文化ホールの芝生の上でビールを片手に超気軽に楽しめます。

  • 8月24日（日曜日）12:00〜ソーセージ屋台＆生ビール／13:30〜コンサート
  • 場所：【屋外】新井総合コミュニティセンター 新井高校側芝生広場（雨天＝妙高市文化ホール ホワイエ）
  • 入場料：無料
  • 演奏者：ウエストフラッシュ／結成27年目、妙高市出身のメンバーが中心となり、活動しているブルーグラスのバンドです。県内外のフェスティバルやライブハウスで活躍中
  • 曲目（予定）：FOGGY MOUNTAIN BREAK DOWN, BLUE RIDGH CABIN HOME, CAROLINA IN THE PINE おじいさんの古時計 ほか
  • 屋台メニュー（有料）：手づくりソーセージ、フライドポテト、ホットドッグ、生ビール 他
  • 080822.jpgスケジュール：
    • ■12:00〜　手づくりソーセージ屋台＆生ビール
    • ■13:30〜　開演
    • ■15:00　終了予定
  • その他：
    • アンケートにご協力いただくと、抽選で素敵なプレゼントが当たります
    • 折りたたみ椅子等ご持参のうえご鑑賞いただけます
    • 飲酒運転は絶対におやめください
  • お問い合わせ：主催→財団法人新井文化振興事業団 主催（電話 0255-72-9411）
]]> http://neo-cam.net/archives/2008/08/08-193450.php http://neo-cam.net/archives/2008/08/08-193450.php イベント Fri, 08 Aug 2008 19:34:50 +0900 わが家の味 〜笹だんごアンコール〜 限定販売のお知らせ 妙高の食を楽しもう「わがやの味」 ご予約分は終了しました

わが家の味〜笹団子アンコール

■日時：平成20年6月28日（土）●午前10時より作りたてを販売します。前回お求めになれなかったかたや、もう一度食べたい。というリクエストにお答えして生笹シーズン最後の笹団子を作ります。今回ご予約のみの販売となりますのでお早めにお申し込みください。 ■場所：ねおかんぱーにゅ南部 正面玄関 ■販売品目：

笹だんご（5個1束）　1束…500円

■購入方法： 販売時間にねおかんにお越しください。今回ご予約のみの販売となります。ご注意ください 1束単位でご予約承ります（tel.0255-75-3941　又はこちらのフォームよりお申し込みください）※なお、今回はお一人様6束までとさせていただきます。 ご予約分は終了しました ■「わがやの味」おすすめレシピ： → 笹団子のつくりかた
「わがやの味」は新潟県妙高市周辺の手づくりの味を発信しています→「わがやの味」ホームページ ]]> http://neo-cam.net/archives/2008/06/21-151849.php http://neo-cam.net/archives/2008/06/21-151849.php 地元の食材 Sat, 21 Jun 2008 15:18:49 +0900